Diary＊azurblue

Ta･chi･no･mi再び

火曜日のフラメンコLesson。
お仕事がすごい忙しくて、なかなかLessonに参加できないAmayaですが、
久々にLessonに参加できたので、より楽しいお稽古になりました。
6月頭の本番まで4ヶ月ちょっと。
振付もガガ～ッと進んで、あともう一息で振付完了。
･･･といっても、振りがついてからが勝負なワケで。
火曜日クラスの群舞のグァヒーラ。
とってもステキな振りをつけてもらったので、ステキに踊りたいなぁ～。

Lesson後半は、フセッチの個人Lessonだったので、いつもの時間より少し早めの切り上げ。
ってなわけで、Amayaと軽く一杯。
仕事のこととか、色々Amayaにも聞いてもらいたいこともあったし。
先週、フセッチと二人で行ったTa･chi･no･mi再び(笑)ホントに安いし。
パパッと出てくるし。
サク飲みにはもってこいのお店を見つけたよ～。先週までは、色々とグルグルグル････していたことが。
少しイイ方に向かっている様子の私。
「鯛ちゃん、イイ顔してる。」って。
Amayaは、いつも私の変化をキャッチしてサポートしてくれる。
ありがとう。
きっと、またグルグルグル･･･しちゃうこともあると思うけど、
とりあえずは流れに乗って頑張ろうっと。

+++ Ta･chi･no･mi +++
東京都中野区本町2-49-14
TEL：03-6300-5335

欲張りなランチ☆Buona Maia

モリッ☆と仕事をすると、LunchTimeがとびきり楽しみになる(笑)
オフィス近くは色んなジャンルのお店が沢山で、開拓が楽しい。
洋食の気分で訪れたのは、イタリアンのお店「Buona Maia～ボーナマイア～」
駅のすぐ隣にあるちょっとオシャレなレストランで、気になってたんだ☆ランチメニューが数種あるうち、オムライスとパスタのランチプレート。
ご飯ものもパスタものも、どちらも選べない欲張りさんにはもってこいなランチプレート☆
サラダがついて、￥980。プラス￥200でドリンク付に。
パスタはカラスミと生海苔のジェノベ風。
カラスミの味は･･･あまり感じなかったけど(苦笑)
生海苔の風味が効いていて良い感じ。
結構ガーリックな感じ。
オムライスは、トロッとした卵の中には薄味のケチャップライス。
そして、その中にはモッツァレラチーズが忍ばせてある～～～っ。
チーズ好きな私としては、コレは嬉しいビックリ。
+++ Buona Maia +++
千代田区神田神保町1-10-1 IVYビル1F
03-3293-1683

夜はフラメンコ。

オーガニックカフェ＠デイルズフォード オーガニック青山

まっちゃん＆オグさんと青山Lunch☆
自然光が燦々と差し込む気持ちよいカフェ「デイルズフォード オーガニック青山」
イギリスのオーガニックブランド"デイルズフォード"の日本一号店だそうです。
ロンドンでは三ツ星を獲得しているそうな。
1Fはベーカリー＆デリカテッセンになっています。
レストランスペースは2F。数種類のランチメニューがある中で、「シェフズランチ」￥1,800をオーダー。
スターターにサラダかポタージュをチョイスできます。
寒いこんな日は、ポタージュを。メインは、サーモン。
肉厚で美味しい～。
お野菜も、素材本来の味っていう感じがして美味。
プレートの盛り付けも、キレイなんです。
美味しいモノをオシャレにいただくって、ステキ。派手な料理ではないけど、丁寧に作られている感じがするし、口当たりが優しい気がする。
気持ちよい日差しが差し込む窓際のテーブルで、
おしゃべりを楽しみながら、ゆっくりランチを楽しませていただきました。

鰻三昧＠稲毛屋

6月の発表会に向けてのお稽古。
今年はamaya＆ヒメと三人で、ミニソロで踊らせてもらいます☆
今日は、そのお稽古日でした。
うーーーーーん、課題満載。
でも、とにかく楽しい♪

お稽古後は、新年会～☆
同じくフラメンコ仲間のY中さんご夫婦セレクトで、西日暮里にあるウナギ屋さん「稲毛屋」へ。
駅からちょっと歩くけど、それでも訪れる価値アリ！とイイお店でした。
日本酒とうなぎのマリアージュ?!って言うべきお店？
うなぎ屋さんっていっても、肩肘張るようなお店ではなく、飲み屋さんという感じなので入りやすい。
単品で色々とオーダー。
うなぎ一つとっても、こんなにメニューバリエーションがあるんだと感心！
まずは「うまき」
口の中一杯に広がる甘みと旨味がイイ☆
「にこごり」はプルンプルンでうなぎのエキスがギュッ☆
味も濃すぎず、好き。
「鰻の小骨のつくだ煮」に「九条ネギのぬた」
そして、とっても美味しい日本酒に出会いました。
「而今(じこん)」という三重県のお酒。
香りがとっても爽やかで、味もフルーツのような瑞々しい甘さがありながらもキレがある。
好きだわ、このお酒。
「而今」には、「今この時をただ県名に生き抜く」という意味が込められているのだとか。私が気に入って、おかわりまでお願いしちゃったのが「山ウニ豆腐」
豆腐の味噌漬けのことなんですけど、コレがメッチャ美味しくて。
これでお酒、クイクイ進んじゃいます。そして、なんといってもウナギ。
肝焼きは、苦いんだけどね。
この苦さが、お酒を進めちゃうんだよね～。ウナギは、紅白焼をオーダー。
タレと白焼きと両方を楽しめるのがイイ。最後の〆は、ミニサイズのうな丼。
あぁぁ～、満腹～。
お店は、PM9:00で閉店。
美味しく楽しくアッという間に過ぎた2時間半でした。
+++　稲毛屋　+++
東京都文京区千駄木3-49-4
TEL：03-3822-3495

出えびす

えべっさん(えびすさん)の日でした。
我が家では、昔から毎年12月30日の晩、
一年間見守ってくれた恵比寿様と大黒様を祀って、お礼をする祭りを行うのですが。
1月20日は、｢出えびす｣といって
「これから1年また宜しくお願いします」とお参りする行行事があります。
神棚から恵比寿様と大黒様をおろしてお祀りして。
お神酒や尾頭付きのお魚、活きたお魚を供えて、一家繁栄を願います。
神様も「仕事始め」といったところでしょうか(笑)活きた魚、っていうのは・・・。
どじょう！！！
近所のスーパーで普通にピチピチとしたどじょうが売ってるっていうコトにびっくりする。

お汁粉と大徳寺納豆

年末、沢山ついたお餅、今は「水餅」にして保存しています。
市販のお餅は、パック包装されていて、カビたり硬くなったりしませんが、
やっぱり家でついたお餅は、放っておくと、硬くなってカビちゃう・・・。
でも、「水餅」にて保存しておけば、1月も半ばを過ぎたけど、大丈夫。
お餅がちゃんとかぶるように水に漬けて、フタをして密閉したら冷暗所へ。
ちゃんとお水を取り替えて保存していれば、かなり長い間全然問題なくいただけます。お汁粉にしていただきました☆
写真手前の黒い粒は、「大徳寺納豆」です。
納豆といっても、ネバネバの糸引き納豆ではありません。
甘納豆でもありません。
しょっぱくて、独特な風味があります。
なんというか･･･お味噌とか、そういうモノに近いのかなぁ？
これが、お汁粉の餡の甘さに合って、お口直し的に抜群。

年末の餅つき。

旅に出たくなるcafe＠+cafe Flug

新しいオフィスの周りは、美味しそうなお店が沢山あって、Lunchの時間が楽しみ(笑)
オフィスからすぐ近くのカフェ「+cafe Flug」でLunchしました。裏路地を入ったところに佇むcafeは、店構えも店内もシンプルで。
おひとり様も気負わずに入れるカフェです。カフェのコンセプトが「旅に出たくなるcafe」だそうで。
店内には、地球儀とか、旅関係の雑誌・本などが置いてありました。
cafeイベントも開催されるようです。

いくつかのLunchメニューの中から、
「水菜と白髪ねぎの塩ぶたごはん・温玉トッピング」(￥1,000)をオーダー。スープとドリンク付です。
水菜のシャキシャキと柔らかい塩ぶた、そして海苔が絶妙。
お醤油ベースのタレが、すごく美味しい☆窓際のお席で、コーヒー片手に本を読む時間もイイ。
でも･･･そうやってすごすLunchTimeは、アッという間に過ぎちゃうのよね～(汗)
+++ +cafe Flug （カフェフルーク） +++
千代田区神田神保町1-18-5 １Ｆ
TEL：03-3295-1117

企業努力に拍手＠ta･chi･no･mi

色々色々色々・・・あって。
悩めること、考えることが、頭をグルグルグル・・・。
悶々としながらフラメンコお稽古へ。
踊ったら、スッキリした(笑)
6月の発表会に向けての振りもさらに進み、あともうちょっとで1曲仕上がります。
グァヒーラ★
踊ってても、楽しくなる。

先生のご都合で、Lessonは21:00に終了。
いつもより早いLesson終わりだったので、フセッチを捕まえて飲み。
中野坂上に昨年末オープンした立ち飲み屋さん、その名も「ta・chi・no・mi」立ち飲み屋さんっていっても、スツールがあって腰掛けられるし。
おじちゃんとおばちゃんスタッフさんがやってるお店なんだけど、
ビックリするくらい、色々なものが安いっ！
でも、おつまみとかも美味しいし。
軽くサクッと♪の時は、結構イイと思う～。びっくりするくらいの価格提供ができるヒミツも教えてもらっちゃった。
箱破損とか、缶潰れとか。
中身・味には影響のないワケアリ品を安く仕入れることで、
安いお値段で提供できるんだって。
企業努力、してるんだなぁ～と感心。

フセッチに悶々々の思いを色々聞いてもらって。
元気になって、帰宅☆

+++ Ta･chi･no･mi +++
東京都中野区本町2-49-14
TEL：03-6300-5335

古民家カフェ：mugimaruⅡ

広島→岡山→神戸を回り、すごい久しぶりに家に帰ってきた～という感じ。
午後から飯田橋に用があり、荷解きもままならないのに外出。
夜のフラメンコのお稽古まで時間があったので、神楽坂の街をそぞろ歩き。
そういえば、以前 雑誌で目にして行きたいと思ったcafeがあったんだっけ。

探しながら歩くと。
ちょうど、飯田橋の駅と神楽坂の駅の中間くらい。
神楽坂を登りきったあたりに発見。
「古民家カフェ」とでもいうのかなぁ？
お饅頭を出してくれるお饅頭カフェ：mugimaruⅡ建物は・・・まさに"古民家"です。
びっくりするくらいレトロな店構え。
中に入ると、2Fへ案内してくれるので、靴をぬいでお二階へ。

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神戸：小さなクルージング

神戸。
行きたいところは、いっぱいある。
異人館とか、中華街とか。
で、素敵な景色を見たくて、神戸港へ。
あぁ～～～っ！
アレだ！メリケン波止場。
パフィーですわ☆　アジアの純真ですわ☆
･･･って、ある年代以降の人しか･･･わからないんだろうなぁ(苦笑)港町のショッピングモール。
やっぱり海風が冷たかったけど、ザ・神戸という風景を一望できるハーバーランド。
神戸という街をギュッとここに凝縮させたような感じがします。海を眺めていたら。
「VILLAGGIO ITALIA」という、かなり派手な(笑) 海賊船という名の遊覧船が港に帰ってきました。
アレに乗る～～～っ☆パッと見、子供騙しみたいな遊覧船ではあるのですが。
ベイエリアを周遊して、メリケンパーク、ポートタワー、海洋博物館･･･etc。
神戸の友達も、なかなか海側のこの角度から街を見るコトはないので楽しい☆と言ってくれました♪広島でも海景色をずっと見てきたけど、同じ海でも全く雰囲気の違う神戸の海。
そんなに長い時間のクルージングではないんだけど、
潮風を受けながら船の甲板から見る神戸の港町の雰囲気は、
とってもオシャレで雰囲気が良くって、最高でした☆