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2006年 07月 01日

白胡麻と甘納豆のドロップクッキー

白胡麻と甘納豆のドロップクッキー_e0089003_1042383.jpg
昨日作った「水無月」で使用した甘納豆。
甘納豆だけで食べることはないかな~と思っていたのですが、
たかこさんのレシピ本の中に「白胡麻と甘納豆のドロップクッキー」を発見。
なるほど、こうやって和風の洋菓子にも使えるんだ~。
ドロップクッキーなので、生地をねかす時間もナシ。お手軽です。
ショートニングを使用しているので、食感はホロホロした感じ。
お味の方は、好みによるかな~というところ。
このモソモソ感が、私はあーんまり好みじゃないかも。。。
明日はC'sの皆に会う予定なので、少しずつおすそ分けです。
好んでくれるかなぁ?

by azurblue | 2006-07-01 23:59 | KitchenDiary*Sweets


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