2012年 02月 03日
節分! 豆まきとか、恵方巻きとか、イワシの頭とか。 地域によって、色んな節分行事があるみたいですが、 我が家では、豆まきと恵方巻き・・・くらいかな。 豆まきも、子供の頃は「鬼は外!福はうち!」って大きな声で家中に豆まきをしてましたけど。 今は、散らかるのを考えて、家の隅々にそっと豆を置きます。 ・・・まきません(苦笑) 毎年、母が太巻きを作ってくれます。 具も色んな種類が沢山入っていて、美味しいんです☆ 私が作った恵方巻き。 プププ・・・・。 なんか、ちょっと、ヘンでしょ? 何かが、ヘンでしょ? 実はこちら、恵方巻き風なロールケーキなのでした~。 シンプルなロールケーキを、 ブラックココアという真っ黒なココアを混ぜ込んだクレープでクルリ巻いて、海苔巻き風に。 ロールケーキ部分を、卵白使用のスポンジにすれば、もっと海苔巻き風になったかも? 恵方巻きって、 恵方を向いて無言でカットせずに丸ごとかぶりつくっていうのが縁起ものらしいけど。 さすがに、ロールケーキ一本をかぶりつきって、キツイので(笑) 皆で仲良くカットしていただきました。
by azurblue
| 2012-02-03 23:59
| KitchenDiary*Sweets
|
アバウト
カレンダー
+++About Me+++
HN:Mayu
HP:Cafe azur blue メインHPにも 是非遊びにいらして下さいネ ☆コメント大歓迎! 色んなお話をしましょうね~☆ Excite以外のBlogやHPについては、こちらでご紹介させていただいております。 カテゴリ
全体 KitchenDiary*Sweets KitchenDiary*Bread KitchenDiary*Dishes モニター お稽古*cooking お稽古*Bread お稽古*cake 外ごはんDiary*都内 外ごはんDiary*千葉 外ごはんDiary*横浜 フラメンコ*Diary 旅*東北 旅*北関東 旅*甲信越 旅*東海 旅*関西 旅*中国地方 旅*九州 旅*Taiwan おでかけ*都内 おでかけ*千葉 おでかけ*神奈川 おでかけ*埼玉 ありがとう~感謝の気持ち~ おいしい♪ オシャレ 舞台&映画 Book ツブヤキ 日々のイロイロ 未分類 フォロー中のブログ
おいしい写真館 お茶の時間にしましょうか... sweet diary 自転車に乗って kitchen diary パンとお菓子にかこまれて… Valleyのnatsu... London Calli... petit gateau ☆☆☆ marimo cafe Chocolate Ca... Bricolage ハルが来た日 レイコさんの鹿児島スケッチ Les Photos d... tama's cafe おやつまにあ *手作りぱんとおやつ~M... sweet*diary とびっきりな毎日を うひひなまいにち 外部リンク
検索
以前の記事
記事ランキング
タグ
その他のジャンル
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||