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2013年 01月 04日

いちごムースのケーキ

タイ赴任中の弟夫婦。
昨年秋に子供が生まれ、今年の帰省は子供を連れての初の帰国。
「お帰り」のケーキを作りました。
第一子は女の子。
女の子らしい、かわいいピンク色のケーキ♪ということで、
イチゴムースのケーキです。
e0089003_1194351.jpg

フンワリとした口当たりのイチゴのムースを挟んで仕上げました。
甘み控えめ…と思ったら、控えすぎたみたい(苦笑)

by azurblue | 2013-01-04 23:59 | KitchenDiary*Sweets


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