2013年 02月 09日
パンこねこね…といっても、捏ねはホームベーカリーにお任せ♪ 生地にはレーズンを混ぜ込んで、レーズンパン。 それだけでは、ちょっと物足りなくて、 焼成前にクリームチーズを絞り出してみました。 さらに、グラニュー糖をパラパラとしてから焼成したら、 しょりしょりとした食感が楽しいパンに仕上がりました。 うーん、もうちょっと焼きを入れても良かったかも…。
by azurblue
| 2013-02-09 23:59
| KitchenDiary*Bread
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