2006年 04月 30日
アールグレイのストレートティとミルクティのゼリーです。 が! 大、大、大失敗!!。・°°・(*>_<*)・°°・。 エンジェル型に流し込んで、2層のゼリーになる予定だったの・・・。 それなのに。。。 型をひっくり返して、カパッとした瞬間。 ツルーッと2層が分解した。 1層目が完全に固まってしまった上に次のゼリー液を流したので、接着しなかったようです。 こういう失敗、今回が初めてじゃないのに。。。 そして、こんな失敗作を食べさせてごめんなさい。 それにしても、このところピタッと大成功というのがありません。 先日のオペラ風に作った先生のBirthdayCakeもバターの都合で完璧じゃなかったし。 シフォンケーキも腰折れしちゃったし。 悔しいわっ。
by azurblue
| 2006-04-30 23:59
| KitchenDiary*Sweets
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