2006年 07月 16日
今日もお教室レシピで「セサミキッチン」です。 いわゆるゴマの入った食パンですが、結構お気に入りのレシピです。 ゴマの風味を生かすよう油脂分はショートニングを使います。 焼き上がりはフワフワで、ほんのりした甘みがあります。 角食のパンは久しぶり。ちょっと角の出方があまいですねぇ・・・。 こちらのセサミキッチンは、サンドイッチにしました。 このパンに相性の良い甘辛チキンをサンドです。 焼いたチキンを甜麺醤・豆板醤などを入れたソースで絡めてからサンド。 マヨネーズとの相性も良く、アジアンな照り焼きチキン風。 午前中、自転車に乗ってスーパーへお買い物。 このチャリ、私の自転車ですが。よーく写真を見ると何かおかしくありません? ハンドルの向きがありえない方向を向いているんです~。行きは普通だったのに、スーパーの帰りにチャリに乗ったらガッシャーーンと見事にチャリから転げ落ちました。自転車で転ぶなんて、大人になって初めてです~。足に青アザ(ノ><。)ノ))... 何がおきたのかと思ったら、ハンドルのネジ(?)が緩んで、このようにグラグラ。ハンドルが利かなくなる=自転車の機能を成さないということなんですね。 結局、スーパーから20分、チャリを押して帰ってきました。えーーん、どうやって修理したらいいのぉ??
by azurblue
| 2006-07-16 11:00
| KitchenDiary*Bread
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