2007年 07月 20日
思い出し日記☆ (→7月20日・・・7月24日:記) パンなんですが、、、 土曜のフラメンコレッスンでAmayaとヒロミッチにも差入れできるようにパンを焼きました。 軽いランチにしたかったので、お惣菜パンです。 マヨネーズやマスタードなどの調味料が苦手なヒロミッチでも食べられる惣菜パンって、 どんなのがあるかなぁ?と考えた結果できあがったのが、 こちら「カレーロールドック」です。 アメリカンドック用のスティックに、バジル風味のポークウィンナー(ロングタイプ)を挿して、 ウインナーの周りにスライスチーズをくるりと巻いたあと、 縄状に伸ばしたカレー風味の生地で端から巻き巻きして焼き上げました。 仕上げはドリュール(=溶き卵を塗って)をして、粉チーズを振りかけたら出来上がり。 配合がよろしくなかったのか、コネ具合が悪かったのか、 ちょっと生地がネチッとする感じがあるのね・・・。 冷めたらトースターで温めなおすと、フンワリ感が戻ってきます。 Blogでも大活躍のYOMEちゃんのレシピ本第二弾「YOMEの楽チンレシピ」が、 20日、発売になりました。 おめでとう!! もちろん前回と同様、本屋さんへGO! なんとなんと、180メニューものレシピが載っていて、どれから作ろうか迷っちゃうよぉ~。 YOMEちゃんコラムも盛りだくさんで、 中身がギュ~ッと詰まった一冊。 ホッと一息コーヒーを入れて、 前回作「YOMEカフェレシピ」も一緒に、ゆっくり隅々まで読ませてもらいました~。 わぉ、"時々はんぺん鶏団子"には、私のコメントが載ってる~っ☆ 他にもYOMEちゃんを通じて仲良しになったお友達たちのコメントも次々発見♪ なんかすごい嬉しいなぁ! さっ☆もう、次に作るのは決まったゾ。作るの、楽しみだ~♪ YOMEちゃん、お疲れ様でした。 本の発売以外にも、雑誌のお仕事や他のサイトさんのお仕事などで大忙しのYOMEちゃん。 少しはゆっくりできるとイイね~☆ <ダイエットメモ> ちょっとちょっとぉ~。 グングン戻ってる・・・。私は一体何を食べたんだ?! あぁぁぁ、YOMEちゃん。次は"ダイエットレシピ本"の発売をお願いしますっ(*-人-*) <スタート時から>-1.8kg <前回計量時比>+0.2kg <体脂肪率推移>-4.1%<前日比> -1.2% <目標>-3kg <目標まで>-1.2kg
by azurblue
| 2007-07-20 23:59
| KitchenDiary*Bread
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