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2010年 01月 05日 ( 1 )


2010年 01月 05日

トマト鍋

昨年末から冷蔵庫に眠っていたトマトちゃん。
相当、熟してくれちゃってまして。
うーーん。
どうやって食べよう?
ピコーン(*'0'*!
そういえば、最近「トマト鍋」なるものが流行ってると聞くぞ☆
噂に聞く、そのお鍋を作ってみたいぞ♪
というワケで、一人鍋~。
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しかし。
その「トマト鍋」がどういうものが、イマイチどういうものなのか・・・?
たぶん、きっとイタリアン系のお鍋なんだわ、という想像でとろけるチーズも入れてみました。
もやし、玉ねぎ、ほうれん草、ベーコン。
で、トマト。
ブイヨンでコトコトコトコト・・・・。
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〆は。
きっとご飯を入れて、リゾット風とかにするんだろうけど。
この時期、食べきれないほどのお餅。
ご飯じゃなくて、お餅を入れちゃいました。
うん、なかなかOKでしたよ♪
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by azurblue | 2010-01-05 23:59 | KitchenDiary*Dishes